いよいよ稲刈りです。
長雨や冷夏の影響で、今年の収穫は例年に比べてどこでも1~2週間遅れ。
山北産コシヒカリも10日ほど遅い稲刈りでした。
続きを読む: 山北産コシヒカリ 10月4日
いよいよ稲刈りです。
長雨や冷夏の影響で、今年の収穫は例年に比べてどこでも1~2週間遅れ。
山北産コシヒカリも10日ほど遅い稲刈りでした。
こちらが山北産コシヒカリを作っている加藤さん。
先祖代々伝わるこの土地で、一生懸命に米作りをしています。
仕事は丁寧ですが笑い方はなかなか豪快。
お話もとても上手で楽しい方です。