岩船産コシヒカリ「日本国米」平成25年9月24日

いよいよ今年も収穫が始まりました!

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本業が立て込んでおり更新が疎かになっておりますが

日本国米の刈入れは天候にも恵まれ順調に進んでおります。

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毎年活躍している一条刈りのバインダー、今年もはさ掛け米の

刈りいれで大活躍でした!

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バインダーで刈った後は手作業で軽トラックまで運びます。

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その後、近くのはさ掛け場まで運搬。

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昔ながらの作業なのでやはり手間は掛かりますが

自然乾燥はひと味違います!

2週間前後天日干しをして脱穀後に出荷が始まりますので

楽しみにして頂ければと思いますが今年は早くも

はさ掛け米を中心にご予約を頂いておりまして元々

生産量が少ないのと年間予約の方の分はストック

しますのではさ掛け米に関しては早めの完売も予想され

ますのでご希望の方は是非お早めのご注文をお勧めします!

 

低農薬米のほうも

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直営の田圃の収穫は無事終了しましたので25日以降発送の

低農薬米のご注文は全て新米となります。

 

はさ掛け米、棚田米に関しましてはHPでお知らせした

時期よりは前倒しになると思われますがハッキリと決まり

ましたら改めてご報告致しますのでお待ち下さい。

 

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