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日本国米について

おいしいお米日本国米（にほんごくまい）の特長

おいしいお米「日本国米」のサイトをご覧いただき誠に有難うございます。
当店では新潟県最北端の山北（さんぽく）地域で栽培されたコシヒカリを販売しております。
顔の見える安全でおいしいお米を是非、お召し上がりください。

＜新潟産コシヒカリ日本国米の特長＞
・新潟県村上市の最北端に位置し、海、山、川に囲まれた自然豊かな地域で栽培しています。
・朝晩寒暖の差が激しく、おいしいお米が育つ条件が整っています。
・山が近いため冷たく綺麗な水が豊富に利用できます。
・大量生産はできませんが、生産者が丹精込めて育てています。
・職人気質の生産者それぞれが個性のある田作りをしています。

＜仕組み＞

・当社では生産者と協力し「安心で安全」な米を管理販売しています。
・お客様が直接訪問して田んぼを見ていただくことも可能です。お気軽にご相談ください。
・玄米で低温保存し、ご注文後に必要な量をその都度精米して発送するので新鮮。

日本国米の由来について

私どもの事務所の窓からも見えるのですが、「日本国」という山があります。
標高555mで、2時間くらいで山頂へ行ける山です。
また、登山道や東屋は、弊社で施工させていただいた思い出もあります。

この日本国が蓄えた地下水が湧き水として現れ、小川になり、私たちの田圃に注がれています。
この地域を代表する山「日本国」の恵みで育った「コシヒカリ」として、命名させていただきました。

日本国登山道

おいしいお米日本国米の販売

おいしいお米日本国米では、新潟県の県北、山北地区で生産されるコシヒカリを厳選してお届けしております。

おいしいお米棚田米大毎産コシヒカリ旧山北町大毎(おおごと)集落の棚田で生産されたコシヒカリ。山北周辺でも特に土壌が良く地元でも評判のおいしいお米です。	おいしいお米はさかけ米コシヒカリ苦汁農法＋自然乾燥コシヒカリ。天日干しで、旨み成分を閉じ込め、自然の恵みをたっぷりと含んだ美味しい新潟米です。	おいしいお米山北産コシヒカリ旧山北町で生産されたコシヒカリです。最適な気候と綺麗な水で育ったおいしいお米をお召し上がりください。

おいしいお米
棚田米大毎産コシヒカリ